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展开全部可以吃的,我们小时候常常做来吃,幸运时还能吃到珍珠,只要清理干净就没事已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起热心网友
2019-02-02展开全部这是蛤蜊,野生的,可以吃不过要把他放到水里泡几天再把它给拔了炒了吃就可以了已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起热心网友
2019-02-02展开全部首先告诉你,可以吃。这种叫蛤蜊已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起
展开全部建议不要吃,内孕育了众多寄生虫及病菌。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起
螺贝的处理方法,挖来的螺贝用清水稍微洗一洗(不能太用力,会把他们洗死了),然后用一盆清水放点盐或者辣椒,泡24小时,中间换两次水,让他们呼吸的时候吐沙。
煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水,一点要全面煮开。水开之后关火,把螺贝放到开水中烫,烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。不能冷水下锅煮或者热水滚太久,因为这样螺贝的肉会煮老,而且螺贝里面的营养都会流失到水中,毕竟我们不是在煮汤。
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