四川新海众联科技有限公司主要是做什么的?是不是专业的餐饮运营管理公司?
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四川新海众联这边有市场人员到我们店面说要免费帮我们做运营管理,看效果付费,有没有做过的?这种餐饮管理公司运营管理能力怎么样?能不能把店铺委托给他们运营,有哪些风险?...
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展开全部现代餐饮管理:本书共分四部分,共12章。基本概述了餐饮的发展,餐饮的分类,餐饮组织和餐饮部门的重要性。生产和销售规范,从原材料的采购到加工和烹饪,再到餐饮服务的生产和销售过程作出标准化的说明。在设计与规划的章节中,对厨房与餐厅的设计布局、餐厅的文化设计、菜单与台湾设计、以及饮食活动的规划等作了一系列的说明。监测和管理一章的最后一部分描述了食品和饮料部门在运营期间在安全、卫生和服务质量方面的控制。....这本书的内容与现实密切相关。它不仅是高校旅游专业和酒店管理专业学生的首选教材,也是社会酒店管理专业经理和餐饮经理的必读之作。............本书共分七章,包括餐厅员工管理和餐厅经营管理。餐厅行政管理,餐厅员工培训管理,餐厅营销管理,餐厅接待员管理和人员培训管理,细节和操作。老师、学生、餐厅老板和经理都可以阅读。酒店餐饮管理[内容介绍]酒店餐饮管理是21世纪全国高校旅游管理课程的教材之一,也是教育部“十一五”规划教材。本教材的特点首先是综合性的,包括菜单和酒单的编制和设计、厨房生产管理、餐饮服务管理、饮料管理、餐饮成本控制、餐饮质量管理和餐饮营销管理等,以及系统性和实用性。内容涵盖餐厅餐饮管理的各个方面。二是内容新颖,贴近行业,具有鲜明的时代特色和科学的前瞻性,并与当今世界酒店和餐饮企业的经营理念和方法相配合。第三,严格的系统性和逻辑性。按照旅游企业、酒店管理和餐饮管理的培训目标、培训模式和培训方法,逐步设计出整体内容结构。它具有很强的实用性。这本书也可以作为企业在餐厅和餐厅培养职业经理人的教材。[编辑推荐]本教材的特点首先是全面的,包括菜单和酒单的规划和设计,厨房生产管理,餐厅服务管理,酒类管理,餐饮成本控制,餐饮质量管理和餐饮营销管理。内容系统而实用,涉及餐饮管理业务的方方面面。酒店餐饮管理是21世纪高校旅游管理专业课程的教材之一。这也是教育部“十一五”规划教材。主要内容包括菜单和酒单的编制和设计、厨房生产管理、餐厅服务管理、饮料管理、餐饮成本控制、餐饮质量管理和餐饮营销管理等,系统实用,涉及餐厅餐饮管理的方方面面。生意上的事已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起
展开全部第85回 贾存周报升郎中任 薛文起复惹放流刑 第86回 受私贿老官翻案牍 寄闲情淑女解琴书已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起收起1条折叠回答为你推荐:
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